¿Cuándo cosechar las setas mágicas?

¿Cuándo cosechar las setas mágicas?

Muchos de nuestros clientes nos preguntan cuándo es el mejor momento para recolectar las setas mágicas y vemos que tienen muchas dudas respecto al momento exacto en el que deben ser cosechadas.

Si las recogemos demasiado pronto la seta no habrá alcanzado y máximo potencia y si lao hacemos demasiado tarde se nos llenará todo el sustrato de esporas y se pondrá todo negro. ¿Entonces cuál es el mejor momento? El mejor momento es justo antes de que rompa el velo. El tiempo de rotura del velo suele ser de entre 5 y 10 días después de que aparecen los primeros brotes en nuestro kit de cultivo de setas. La razón por la que es mejor cosechar antes de que se rompa el velo es porque una vez que el velo se rompe se desprenderán esporas que cubrirán las otras setas y el sustrato y se pondrá toda la superficie negra. Esto es inofensivo para las setas y el sustrato pero se reducirá la potencia de las setas.

La maduración de las setas puede variar dependiendo de la temperatura, humedad, luz, etc.

Otra duda muy frecuente es cuando hay setas muy desarrolladas y otras mucho más pequeñas. En este caso lo que puedes hacer es simplemente recoger los hongos que crees que son lo suficientemente grandes. Y dejar que los otros hongos maduren durante un par de días. Pero siempre vigilando el kit ya que el crecimiento en esta etapa es muy rápido.

Para recoger las setas basta con coger las setas desde la base y girar y se desprenderán con facilidad del sustrato. Nunca tirar ni arrancar ya que puede dañar el micelio.

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